パパッとおいしいフレンチはいかが?!

【おいしいRecette!! 第4弾】
-Îles flottantes-イル・フロタント

当校カフェのシェフ Vincentヴァンサンによる、大人気のフレンチ料理教室。
その中で特に好評だったレシピを、特別に公開 -第4弾!-

イル・フロタント。直訳すると「浮島」。メレンゲがクリームの上に浮くことに由来します。シュワッと口に溶ける不思議な食感のデザートです。ぜひ挑戦してみてくださいね!
フランス語と日本語で紹介します。